Nie jesteś fanem budyniów w proszku, ale chciałbyś się rozkoszować deserem o kremowej konsystencji? Jeśli tak, to wypróbuj ten pudding chia bez pieczenia. Po prostu połącz nasiona chia z płynem i pozostaw je do namoknięcia. My użyliśmy w tym celu mleka kokosowego, które razem z bananem tworzy doskonałe połączenie smakowe. Dodatkowo dużym plusem jest to, że jedna porcja ma ponad 20 g białka.
Składniki na pudding chia:
- 400 ml mleka kokosowego
- 200 g twarogu o niskiej zawartości tłuszcz
- 30 g białka kokosowego
- 5 łyżek nasion chia
Składniki na dekoracje:
- 90 g banana
- 10 g czipsów kokosowych
You might be interested in these products:
Przygotowanie:
Połącz nasiona chia z mlekiem kokosowym w misce i pozostaw je na minimum 4 godziny, a najlepiej na noc. Następnie dodaj twaróg o niskiej zawartości tłuszczu i białko do mieszanki, która powinna mieć żelową konsystencję i wymieszaj dokładnie. Podziel tę mieszankę na 3 kubki. Pokrój banana i udekoruj pudding. Na koniec posyp go kilkoma kawałkami płatków kokosowych.
Nasza wskazówka: Możesz również zapakować pudding chia w słoiku od masła z orzechów laskowych. Dzięki temu pudding nie wyleje się z zamkniętego słoika i będziesz w stanie zabrać te pyszności ze sobą wszędzie.
Wartości odżywcze | 1 porcja (w sumie 3 porcje) |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 461 kcal |
| Białko | 21 g |
| Węglowodany | 16 g |
| Tłuszcze | 33 g |
| Błonnik | 8 g |
Mleko kokosowe z bananem tworzy idealne połączenie smakowe. Jednakże pudding chia smakuje równie świetnie na przykład z truskawkami i borówkami. Możesz eksperymentować z różnymi owocami i tworzyć przepyszne desery.
Nie wahaj się podzielić z nami swoim dziełem w mediach społecznościowych i otaguj #gymbeampl.