Kto nie kocha sernika? Dziś zdecydowaliśmy się przygotować świąteczną wersję tego przysmaku, który przypomni ci o smaku świątecznych rarytasów, które są po prostu grudniowe. Użyliśmy naszej limitowanej edycji masła z orzechów nerkowca o smaku bułeczek cynamonowych w każdej warstwie, aby ten deser był idealny. Będziesz ucieszony jego wysoką zawartością białka, która nie jest typowa dla świątecznych łakoci. Bierzmy się do roboty!
Składniki na podstawę:
- 300 g (4 kawałki) ciastek proteinowych o smaku solonego karmelu
- 30 g masła z orzechów nerkowca – o smaku bułeczek cynamonowych
- olej w sprayu
Składniki na masę sernikową:
- 750 g miękkiego, odtłuszczonego twarogu
- 30 g białka waniliowego
- 30 g masła z orzechów nerkowca – o smaku bułeczek cynamonowych
- 2 duże jajka
- waniliowe krople smakowe
Składniki na wierzchnią warstwę:
You might be interested in these products:
Sposób przygotowania:
Na początek przygotuj bazę. Pokrusz ciasteczka na małe kawałki (możesz użyć blendera) i dodaj masła z orzechów nerkowca o smaku bułeczek cynamonowych.
Wymieszaj dobrze, aby wszystko się połączyło. Popsikaj formę olejem lub wyłóż papierem do pieczenia. Weź 2 łyżki mieszanki ciasteczkowej i odłóż na bok (zostanie użyta podczas układania warstw sernika). Użyj łyżki lub dłoni, aby docisnąć ciasto do podstawy formy. Umieść spód w piekarniku nagrzanym wcześniej do 180 °C na około 10 minut.
W międzyczasie ubij twaróg, jajka, białko i kilka kropli waniliowych kropli smakowych. Następnie dodaj masło z orzechów nerkowca o smaku bułeczek cynamonowych i wymieszaj dokładnie.
Następnie wlej pół masy sernikowej na upieczony spód. Posyp odrobiną mieszanki ciasteczkowej (podzielonej na 6-7 mniejszych części,) którą odłożyłeś podczas przygotowywania spodu.
Na wierzch wylej resztę masy sernikowej. Włóż sernik do piekarnika nagrzanego wcześniej do 160 °C i piecz przez około 60-70 minut. Kiedy sernik będzie gotowy, udekoruj go masłem z orzechów nerkowca o smaku bułeczek cynamonowych, kawałkami orzechów nerkowca i cynamonem. Pozostaw do ostudzenia i podawaj.
| Wartości odżywcze | 1 kawałek (w sumie 10 kawałków) |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 247 kcal |
| Białko | 21 g |
| Węglowodany | 18,5 g |
| Tłuszcze | 9,5 g |
| Błonnik | 1,5 g |
Ten pełen białka świąteczny rarytas przekona cię zarówno swoim smakiem, jak i zachwycającym aromatem. Nasza edycja limitowana masła z orzechów nerkowca o smaku bułeczek cynamonowych sprawia, że ten przepis jest po prostu idealny. Nie martw się – jeśli nie masz go w domu, zamień go na klasyczne masło z orzechów nerkowca.
Nie wahaj się podzielić z nami swoim dziełem w mediach społecznościowych tagując #gymbeampl.