Jeśli masz dość przygotowywania różnych rodzajów owsianki, czas na zmiany. Odłóż tym razem płatki owsiane na bok i wyciągnij kaszę bulgur. Jeśli zdecydujesz się spróbować tego słodkiego śniadaniowego dania, masz gwarancję, że będziesz delektować się pyszną, kremową owsianką. A jeśli, tak jak my, udekorujesz ją bananem, miodem i orzechami laskowymi, będzie ona absolutnie doskonała.
Składniki:
- 500 ml mleka niskotłuszczowego
- 150 g bulguru
- 30 g białka waniliowego True Whey
- 10 g nasion chia
- 2 łyżki kakao w proszku
- 1 banan
Składniki do dekoracji:
- 10 g orzechów laskowych
- 1 banan
- 1 łyżka miodu
Sposób przygotowania:
W pierwszej kolejności wrzucamy na patelnię wszystkie suche składniki – nieugotowany bulgur, białko w proszku, nasiona chia i kakao w proszku. Następnie kroimy banana w plasterki i dodajemy go do suchej mieszanki.
Do mieszanki dodajemy mleko, rozgniatamy banana i gotujemy na kuchence przez 15 minut. Mieszamy mieszankę od czasu do czasu, aby nie przywarła do patelni, a wszystkie składniki dobrze się połączyły.
Po 15 minutach wyłączamy kuchenkę i pozostawiamy całość pod przykryciem. Jeśli owsianka wydaje się zbyt gęsta, dodajemy odrobinę mleka lub wody, aby ją rozrzedzić. Całą owsiankę dzielimy na 2 miseczki.
Na koniec dekorujemy ją pokrojonym bananem, miodem, orzechami laskowymi i podajemy.
| Wartości odżywcze | 1 porcja (łącznie 2 porcje) |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 625 kcal |
| Białko | 33 g |
| Węglowodany | 95 g |
| Tłuszcze | 9 g |
| Błonnik | 16 g |
Jeśli nie wyobrażasz sobie poranka bez ukochanej owsianki, to z pewnością pokochasz tę wersję z bulgurem. Od razu przekona Cię do siebie swoim subtelnym orzechowym smakiem i aromatem.
Zapraszamy do udostępniania przygotowanych dań w mediach społecznościowych, oznaczając je #gymbeampl.