Jeśli jesteś jedną z wielbicielek przepisów na słodkości, zdecydowanie powinnaś wypróbować nasz przepis na ciasto bananowo-kokosowe do góry nogami, które jest niskokaloryczne, ale dostarczy Twojemu organizmowi sporej dawki energii. Naprawdę nie potrzebujesz wielu składników, aby zrobić ciasto wg tego przepisu i oczywiście pochwalić sie nim przed przyjaciółmi.
Składniki:
- 300 g dojrzałych bananów
- 75 g startego kokosa
- 70 g jogurtu greckiego
- 20 g cukier kokosowy
- 10 g budyniu waniliowego w proszku (może być pominięty)
- 2 jajka
- olej kokosowy z sprayu
You might be interested in these products:
Instrukcje:
Aby przygotować ten placek, potrzebujemy formę do pieczenia o średnicy 20 cm. Najpierw, lekko spryskuj dno foremki olejem kokosowym, a następnie posyp ją równo cukrem kokosowym. Potnij około 150 g dojrzałych bananów na cienkie plasterki i ułóż je na posypanym cukrem dnie foremki.
Następnie przygotuj ciasto mieszając pozostałe 150 g bananów, jajka i jogurt. Wylej gładką, pozbawioną grudek masę do miski, dodaj starty orzech kokosowy, budyń waniliowy w proszku i starannie wymieszaj. Budyń w proszku można sobie w sumie darować, ale ciasto z budyniem będzie nieco lżejsze po upieczeniu. Wlej przygotowane ciasto do formy do pieczenia, umieść w piekarniku i piecz w 180 °C przez około 25 minut. Po upieczeniu, wywróć ciasto na półmisku i pozwól mu ostygnąć. Ciesz się swoim ciastem!
Czy podoba Ci się ta słodka inspiracja? Daj nam znać, jak smakowało Ci bananowo-kokosowe ciasto do góry nogami, a także możesz możesz zilustrować zdjęciami Twoje dzieło. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz dać temu wyraz polecając go innym.