Zakładamy, że wiesz, że buraki są pełne minerałów, mają pozytywny wpływ na odporność, poprawiają trawienie i ponadto są również niewyobrażalnie smaczne. Jednakże możesz być zaskoczony, że użyliśmy ich jako głównego składnika w tym słodkim przepisie i przygotowaliśmy Buraczane brownies z polewą z kremowego serka. Ty też wypróbuj tego przepisu!
Składniki na ciasto, których potrzebujemy:
- 370 g ugotowanych buraków
180 g pełnoziarnistej mąki
- 150 ml wody
120 g ksylitolu lub erytrytolu
30 g kakao
2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego
- 1 jajko
- 1 saszetkę proszku do pieczenia
Na polewę potrzebujemy:
- 250 g niskotłuszczowego, miękkiego sera
30 g białka Just Whey o smaku kokosa i białej czekolady
You might be interested in these products:
Przygotowanie:
Przygotuj ciasto po prostu poprzez wymieszanie ugotowanych buraków, mąki, wody, słodzika do smaku, kakao, oleju, jajek oraz proszku do pieczenia. Powstałą masę bez grudek wlej do prostokątnej blaszki do pieczenia, którą wcześniej popsikaj olejem kokosowym w sprayu. Piecz ciasto w mniej więcej 175℃ przez 35-40 minut.
W międzyczasie przygotuj polewę poprzez wymieszanie kremowego serka i białka. Kiedy ciasto będzie już upieczone, pozostaw je do ostygnięcia, następnie oblej je przygotowaną polewą i posyp liofilizowanymi malinami. Następnie włóż ciasto na chwilę do lodówki, aby stężało, następnie pokrój je na 8 kawałków i podawaj!
| Kalorie | 209 |
| Białko | 13 g |
| Węglowodany | 35 g |
| Tłuszcze | 6 g |
Wierzymy, że to nietradycyjne połączenie w postaci delikatnego buraczanego ciasta brownie przykuło twój wzrok, tak jak przykuło nasz. I jeśli podobał ci się ten przepis, nie zapomnij udostępnić go swoim znajomym.