Czy lubisz chrupiące przekąski? Jeśli tak, to musisz wypróbować te krakersy. Ich baza to mnóstwo zdrowych nasion, które są pełne różnych smaków. A kiedy połączy się je wszystkie, to tworzą idealną mieszankę. Możesz jeść je samodzielnie lub jako wieczorną przekąskę. Krakersy pasują również idealnie do sałatek, guacamole, hummusu oraz innych past do smarowania.
Składniki:
- 120 g pełnoziarnistej mąki orkiszowej
- 100 ml wody
- 60 g płatków owsianych
- 50 g nasion słonecznika
- 50 g nasion dyni
- 30 g nasion maku
- 30 g nasion lnu
- 30 g nasion konopi
- 30 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
You might be interested in these products:
Sposób przygotowania:
Wymieszaj wszystkie suche składniki, czyli mąkę, płatki owsiane, nasiona maku, sól i pozostałe nasiona (nasiona słonecznika, dyni, konopi i lnu) razem. Wlej oliwę z oliwek oraz wodę i wyrób ciasto.
Następnie weź blaszkę, wyłóż ją papierem do pieczenia i użyj dłoni, aby rozprowadzić masę tak cienko, jak to możliwe. Włóż blaszkę do nagrzanego wcześniej do 180 °C piekarnika i piecz przez 15 minut. Po upieczeniu wyjmij blaszkę z piekarnika i pokrój ciasto na krakersy, kiedy będzie jeszcze ciepłe (my pokroiliśmy je na kwadraty, ale możesz wykroić również paski lub całkowicie inne kształty). Włóż krakersy do piekarnika na kolejne 10–20 minut, ponownie na 180 °C. Jeśli twoje ciasto jest grubsze, możesz je piec dłużej. Pozostaw krakersy do całkowitego ostudzenia i podawaj je samodzielnie lub z jakimkolwiek dipem, lub z sałatką. Smakują także doskonale z hummusem, guacamole lub twoją ulubioną pastą do smarowania. Przechowuj pozostałe krakersy w zamkniętym pojemniku, gdzie mogą pozostać przez kilka tygodni.
Wartości odżywcze | 1 krakers (w sumie mniej więcej 30) |
---|---|
Wartość energetyczna | 65 kcal |
Białko | 2,5 g |
Węglowodany | 4 g |
Tłuszcze | 4 g |
Błonnik | 1,5 g |
Jeśli lubisz chrupiące przekąski, to pokochasz te krakersy. Tylko od ciebie zależy, z czym postanowisz się nimi rozkoszować.
Nie wahaj się podzielić z nami swoim dziełem w mediach społecznościowych, tagując #gymbeampl.