Pudding kojarzy się z latami dzieciństwa. To słodka przekąska, którą kochaliśmy. Klasyczna wersja jest jednak bogata w węglowodany i nie ma białka oraz błonnika. Jednakże inaczej sprawa wygląda w przypadku naszego puddingu chia. Zawiera on wszystkie makroskładniki, więc nasyca cię i daje organizmowi energię, której potrzebuje.
Składniki:
- 400 ml odtłuszczonego mleka
- 150 g chudego twarogu
- 60 g ciemnej czekolady 85%
- 30 g czekoladowego białka
- 5 łyżek nasion chia
Składniki do przyozdobienia:
- 100 g malin
- 50 g twarogu
- 10 g ciemnej czekolady
You might be interested in these products:
Sposób przygotowania:
W misce wymieszaj nasiona chia z mlekiem i pozwól im poleżeć minimum cztery godziny, a najlepiej przez noc. Dodaj 150 g twarogu do mieszanki, dodaj białko i wymieszaj dokładnie.
Rozpuść ciemną czekoladę w kąpieli wodnej lub mikrofali i wymieszaj szybko i dokładnie z mieszanką chia.
Podziel równo na trzy miseczki. Udekoruj twarogiem i malinami na wierzchu. Na koniec posyp wszystko startą ciemną czekoladą.
| Informacje żywieniowe | 1 miseczka (łącznie 3 miseczki) |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 367 kcal |
| Białko | 26 g |
| Węglowodany | 23 g |
| Tłuszcze | 17 g |
| Błonnik | 9 g |
Pudding chia to doskonały deser lub śniadanie, które na pewno polubisz. Jego największą zaletą jest to, że możesz przygotować go z wyprzedzeniem. A jak tylko najdzie cię ochotą na przekąskę, będzie czekał w lodówce.
Podziel się z nami swoimi dziełami na kanałach social media za pomocą tagu #gymbeampl.