Wolisz zdrową żywność od gotowych dań, nawet jeśli brakuje Ci czasu? W takim razie jesteś we właściwym miejscu! Oto doskonały, szybki przepis, który spełni wszystkie wymagania zdrowego i pożywnego posiłku. Spróbuj komosy ryżowej ze smażonym tofu, warzywami i awokado. Od razu się w niej zakochasz. Przejdźmy zatem do konkretów!
Składniki:
- 250 g warzyw mrożonych lub z puszki (groszek, marchewka, kukurydza)
- 240 g tofu
- 150 g komosy ryżowej
- 1 łyżka sosu sojowego
- ½ łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżki syropu klonowego
- 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
- sok z ½ limonki
- sól i pieprz czarny mielony do smaku
- świeża kolendra i awokado do dekoracji
You might be interested in these products:
Przygotowanie:
Komosę ryżową płuczemy pod zimną wodą i mieszamy z warzywami. Gotujemy ją w 400 ml osolonej wody do miękkości. W międzyczasie dokładnie osuszamy tofu papierowym ręcznikiem i kroimy je w kostkę. Mieszamy tofu z sosem sojowym, syropem, i skrobią kukurydzianą. Następnie obsmażamy je z każdej strony (około 2 minuty) na patelni posmarowanej oliwą z oliwek. Ugotowaną komosę ryżową i warzywa doprawiamy solą, czarnym pieprzem i sokiem z limonki. Podajemy komosę ryżową ze smażonym tofu, awokado i posiekaną kolendrą. Bon appetite!
Wartości odżywcze | 1 porcja (łącznie 2 porcje) |
|---|---|
| Kalorie | 576 |
| Białko | 28 g |
| Węglowodany | 71 g |
| Tłuszcz | 20 g |
Wierzymy, że spodoba Ci się ten szybki przepis na komosę ryżową z tofu i warzywami, zwłaszcza gdy brakuje Ci czasu, a tęsknisz za czymś zdrowym i pożywnym. Jeśli masz wokół siebie osoby, które dążą do zdrowego stylu życia, nie zapomnij przesłać im tego przepisu.
Zapraszamy do dzielenia się swoimi przepisami na portalach społecznościowych, oznaczając je #gymbeampl.