Jesteś uzależniony od czekoladowych deserów? Teraz możesz przygotować go w domu, i to w wersji fit! Przedstawiamy Ci nasze pistacjowe kulki z wiórkami kokosowymi, oblane grubą warstwą ciemnej czekolady i posypane pistacjami! Ten bezglutenowy przysmak bez pieczenia osłodzi chwile filmowego wieczoru, rozładuje stres i zaskoczy wszystkich gości. Takie malutkie, a tak doskonałe! Przygotujmy je razem!
Składniki:
- 200 g daktyli bez pestek
- 160 ml wody
- 100 g białka o smaku białej czekolady
- 100 g wiórków kokosowych
- 100 g masła pistacjowego
- 50 g mąki kokosowej
Składniki na polewę:
- 90g ciemnej czekolady
- 50g posiekanych pistacji
- 10g oleju kokosowego
You might be interested in these products:
Przygotowanie:
Mieszamy daktyle lub pastę daktylową, wodę, białko, wiórki kokosowe, masło pistacjowe i mąkę do uzyskania jednolitej, gęstej masy. Z powstałej masy formujemy 40 cukierków o dowolnym kształcie i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie przekładamy je do zamrażarki na kilka godzin. W międzyczasie przygotowujemy polewę. Rozpuszczamy czekoladę z olejem kokosowym w kąpieli wodnej i mieszamy, aż składniki ładnie się połączą. Dalej zanurzamy zamrożone kulki w polewie czekoladowej, a następnie obtaczamy je w posiekanych pistacjach. Teraz czas na delektowanie się przysmakiem!
Wierzymy, że przepis na domowe bezglutenowe kulki pistacjowe bez pieczenia przykuł Twoją uwagę i wkrótce sam je wypróbujesz. Ten bezglutenowy przepis zdecydowanie zasługuje na dużą uwagę!