Przepis fitness: Lekka sałatka z omletem z białek jaj i kozim serem

Przepis fitness: Lekka sałatka z omletem z białek jaj i kozim serem

Ten przepis z pewnością spodoba się wszystkim, którzy lubią nietypowe połączenia smakowe. My postanowiliśmy połączyć kozi ser z brzoskwiniami, pomidorami i sosem miodowo-musztardowym, który nie zawiera żadnych dodatkowych kalorii. Jeśli należysz do fanów diety low-carb, dedykowany przepis z pewnością przypadnie Ci do gustu. W przeciwnym razie możesz uzupełnić węglowodany wybranym pieczywem.

Składniki:

You might be interested in these products:

Sposób przygotowania:

Sałatę opłukujemy, osuszamy z nadmiaru wody i przekładamy na talerz. Pomidory kroimy w łódeczki i odstawiamy razem z sałatką. Następnie oddzielamy trzy białka jaj lub używamy płynnych białek jaj, jeśli nie mamy pomysłu, co zrobić z żółtek. Bierzemy mniejszą nieprzywierającą patelnię (najlepiej taką, na której zmieści się tylko jedno jajko, możesz też użyć patelni do naleśników), spryskujemy ją olejem i rozgrzewamy. Przekładamy na nią wszystkie białka i czekamy, aż będą całkowicie gotowe (nie powinny się rozpadać, gdy poruszymy patelnią). Gotowy omlet z białek przekładamy na talerz, na którym przygotowaliśmy sałatkę. Dodajemy sól do smaku.

Następnie bierzemy brzoskwinię i kroimy ją na mniejsze łódeczki. Rozgrzewamy większą patelnię, spryskujemy ją ponownie odrobiną oleju, karmelizujemy brzoskwinię i dodajemy ją do sałatki z pomidorami. Teraz wystarczy położyć kozi ser na omlet i posypać go nasionami konopiNa koniec polewamy go odrobiną ZERO SOSU miodowo-musztardowego i gotowe.

Lekka sałatka z omletem z białek jaj i kozim serem

Wartości odżywcze

1 porcja

Wartość energetyczna316 kcal
Białko26,5 g
Węglowodany14 g
Tłuszcze16,5 g
Błonnik3 g

Jeśli jesteś fanem diety low-carb, ten przepis będzie dla Ciebie idealnym rozwiązaniem. W przeciwnym razie możesz delektować się tym przysmakiem z chrupiącymi tostami.

Zapraszamy do dzielenia się z swoimi dziełami kulinarnymi na portalach społecznościowych i oznaczenia ich #gymbeampl.