Przepis fitness: Makaron wysokobiałkowy w kremowym sosie groszkowym

Przepis fitness: Makaron wysokobiałkowy w kremowym sosie groszkowym

Nie wiesz, jak wprowadzić więcej roślin strączkowych do swojej diety? W takim razie dzisiejszy przepis będzie dla Ciebie idealnym rozwiązaniem. Tym razem postanowiliśmy przygotować kremowy sos groszkowy i podać go z makaronem z groszku. Dzięki temu danie jest pełne białka i błonnika. Dodatkowo zachwyci Cię również swoim wyśmienitym smakiem, który łączy w sobie miękki groszek i słony ser ołomuniecki. A wiesz, co jest najlepsze? Przygotowanie całego posiłku zajmuje nie więcej niż 10 minut.

Składniki:

Przepis fitness: Makaron wysokobiałkowy w kremowym sosie groszkowym - składniki

You might be interested in these products:

Sposób przygotowania:

W pierwszej kolejności gotujemy makaron z groszku zgodnie z instrukcjami podanymi na opakowaniu. Następnie zaczynamy przygotowywać sos groszkowy. Odcedzamy groszek z puszki, aby odsączyć go z zalewy. Powinno nam zostać ok. 260 g masy stałej. Następnie miksujemy go na gładką masę. Dodajemy mleko, pieprz, sól i suszony czosnek, i ponownie miksujemy. Następnie wyjmujemy ser ołomuniecki, kroimy go drobno i dodajemy do masy groszkowej.

Teraz możemy przejść do podania posiłku. Bierzemy dwa talerze i równomiernie układamy ugotowany makaron. Następnie polewamy go sosem grochowym i ewentualnie możemy posypać całe danie rzeżuchą ogrodową lub groszkiem.

Nasza wskazówka: Sos groszkowy smakuje wyśmienicie nawet z klasycznym makaron pszennym. Jeśli jednak starasz się schudnąć, możesz go również połączyć z naszym niskokalorycznym makaronem. Jest on całkowicie wolny od węglowodanów i zawiera tylko 7 kcal w 100 g.

Przepis fitness: Makaron wysokobiałkowy w kremowym sosie groszkowym

Wartości odżywcze

1 porcja bez dodatków (łącznie 2 porcje)

Wartość energetyczna440 kcal
Białko36 g
Węglowodany65 g
Tłuszcze1,5 g
Błonnik11 g

Makaron z sosem groszkowym dobrze smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Jest to idealne danie obiadowe, które możesz zabrać ze sobą wszędzie.

Zapraszamy do dzielenia się swoimi dziełami na portalach społecznościowych i oznaczania ich #gymbeampl.