Przepis fitness: Naleśniki warzywne z komosą ryżową

Szybkie, odżywcze i smaczne posiłki są naszymi ulubionymi! Wiemy, że twoimi też, więc dlatego wzbogacamy tę kategorię przepisem na warzywne naleśniki z komosą ryżową. Są doskonałe na ciepło oraz na zimno I będziesz mógł się nimi cieszyć nie tylko podczas niedzielnego lunchu ze swoją rodziną, ale również jako zdrową i bogatą przekąską w samochodzie podczas twojej podróży! Przygotujmy je razem!

Do ich przygotowania będziemy potrzebować:

• 200 g cukini

• 100 g komosy ryżowej

• 100 g mąki z ciecierzycy

• 100 g wegańskiego sera z orzechów nerkowca z chilli

• 70 g czerwonej papryki
• 1 mała cebula
• kilka gałązek pietruszki
• Sól himalajską i czarny pieprz
• bezkaloryczny keczup i rukolę

You might be interested in these products:

Przygotowanie:

Na początek musisz ugotować komosę ryżową według instrukcji. W międzyczasie pokrój drobno cukinię, paprykę oraz cebulę i rozgnieć ser z orzechów nerkowca widelcem. Kiedy komosa ryżowa będzie ugotowana, możemy wymieszać ją razem z pokrojonymi warzywami, serem z orzechów nerkowca, posiekaną pietruszką, solą, czarnym pieprzem i mąką w dużej misce. Następnie kształtujemy naleśniki z mieszanki wilgotnymi dłońmi. Przygotuj patelnię z nieprzywierającą powierzchnią i popsikaj ją olejem w sprayu. Smaż przygotowane naleśniki do momentu, aż zrobią się złote z obu stron. Posyp je rukolą, dopraw keczupem i ciesz się ich doskonałym smakiem

Wartości odżywcze	1 porcji (w sumie 2 porcje)
Kalorie	595
Białko	23 g
Węglowodany	64 g
Tłuszcze	26 g

Wierzymy, że już niedługo przygotujesz ten zdrowy delikates w formie warzywnych naleśników z komosą ryżową. Jeśli podobał ci się ten przepis, nie zapomnij wspomóc go poprzez udostępnienie.