Przepis fitness: wegańska tortilla z wysoką zawartością białka

Przepis fitness: wegańska tortilla z wysoką zawartością białka

Czy chcesz sprawić sobie przyjemność szybkim i odżywczym lunchem lub obiadem? Jeśli tak, musisz koniecznie wypróbować nasz przepis na tortillę z dużą dozą białka, która składa się ze zdrowej mąki konopnej, nasion chia i babki płesznik. Połączenie tych składników to nie tylko niezwykle zdrowy, ale też pyszny posiłek, który z pewnością przypadnie Ci do gustu. Zatem zabierzmy się do pracy!

Składniki:

  • 100 ml wody
  • 35 g białka konopnego bezsmakowego
  • 20 g mąki konopnej
  • 10 g nasion chia
  • 5 g rozpuszczalnego błonnika z babki płesznik
  • 1 łyżka stołowa octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka oregano
  • szczypta soli

Składniki na wypełnienie:

  • 50 g kukurydzy
  • 40 g meksykańskiego kremu karmelowego z tofu lub hummusu
  • plasterki cebuli dymki
  • liście pietruszki
  • bezkaloryczny sos boloński

You might be interested in these products:

Sposób przygotowania:

Najpierw wymieszać wszystkie sypkie składniki – białko, mąkę, nasiona chia, babkę płesznik, sodę oczyszczoną, oregano, sól, a następnie dodać wodę i ocet jabłkowy. Całość dobrze wymieszać i odstawić na 2-3 minuty.

Rozgrzać patelnię nieprzywierającą i spryskać olejem kokosowym. Z przygotowanego ciasta zwilżonymi rękami uformować tortillę, a następnie smażyć z obu stron przez około 5-6 minut, do czasu aż nabierze złocisto-brązowego koloru.

Posmarować tortillę kremem karmelowym, dodać kukurydzę, cebulę, liście pietruszki, na samym końcu dodając sos boloński. I gotowe, czas cieszyć się pysznym posiłkiem!

Przepis fitness: wegańska tortilla z wysoką zawartością białka
Wartość odżywcza
w 1 porcji (przepis na 1 porcję)
Kalorie 355
Białko29 g
Węglowodany14 g
Tłuszcze12 g

Wierzymy, że z chęcią samemu spróbujesz tej zdrowej bomby proteinowej i pokochasz ją tak samo jak my. Jeśli spodobał Ci się ten przepis na meksykańską tortillę, udostępnij go i podziel się nim ze znajomymi.

Add a comment