Przepis fitness: Wegański burger z ciecierzycy

Przepis fitness: Wegański burger z ciecierzycy

Zakończ ciężki tydzień dobrym posiłkiem, który popieści twoje kubki smakowe i podniesie cię na duchu! A żeby zrobić ukłon w stronę osób na diecie bezmięsnej, przygotowaliśmy coś pysznego w formie wegańskiego burgera z chrupiącymi i doskonale przyprawionymi kotlecikami z ciecierzycy. Prosty i zdrowy smakołyk, który stanie się twoją tradycją!

Składniki na kotleciki:

  • 240 g ciecierzycy (1 puszka)
  • 50 g suszonych pomidorów w oleju
  • 20 g migdałów
  • 20 g bułki tartej
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ małej czerwonej cebuli
  • 1 garść świeżych ziół (pietruszka/bazylia/tymianek)
  • Sól himalajska
  • zmielony czarny pieprz
  • oliwa z oliwek w sprayu

Składniki na jedną porcję:

Przepis fitness: Wegański burger z ciecierzycą zamiast mięsa

You might be interested in these products:

Wskazówki:

Opłucz i odsącz puszkowaną ciecierzycę. Zmiksuj ją z suszonymi pomidorami, czosnkiem, cebulą, świeżymi ziołami i migdałami na gładko. Dopraw mieszankę na kotlety do burgerów solą i pieprzem do smaku i, jeśli zajdzie taka potrzeba, zagęść bułką tartą – mieszanka nie powinna być lepka i powinno się ją łatwo wyrabiać. Uformuj 4 gęste kotleciki rękami i smaż je na złoto w oliwie z oliwek. Podawaj kotlety do burgerów na ciepło w bułce z ulubionymi warzywami i dressingiem lub sosem bez kalorii dla smaku.

Wskazówka: Upiecz w domu własne chrupiące bułeczki o bogatym aromacie z naszym białkowym miksem do pieczenia, który jest pełny białka i błonnika.

Przepis fitness: Wegański burger z ciecierzycą zamiast mięsa
Wartości odżywcze1 kotlet (łącznie 4 kotlety)
Kalorie141
Białko6 g
Węglowodany14 g
Tłuszcz6 g

Wierzymy, że ten przepis na wegańskiego burgera z chrupiącym kotlecikiem z ciecierzycy będzie powodem do uśmiechu i zaspokoi twoje łaknienie! Jeśli ci się spodobał, nie zapomnij udostępnić go, żeby twoi znajomi i rodzina też mogli się nim cieszyć.