Hummus – pyszny przysmak z ciecierzycy, będący źródłem błonnika i białka dla wszystkich miłośników kuchni orientalnej

Hummus to kremowy przysmak, który powstaje z połączenia ciecierzycy, grochu i tahini (pasty sezamowej). Jest popularny na całym świecie ze względu na swój pyszny i delikatny smak. Jest źródłem błonnika i białka, co sprawia, że jest dobrym dodatkiem dla każdego, kto dba o zbilansowaną dietę. Ponadto zawiera stosunkowo niską ilość węglowodanów, co czyni go popularnym wyborem dla fanów diety niskowęglowodanowej. Jest to również popularny element diety wegetarian i wegan, a także wszystkich miłośników kuchni orientalnej.

Ta pyszna pasta z ciecierzycy może być spożywana samodzielnie, na przykład w połączeniu z pieczywem lub świeżymi warzywami. Jest również doskonałym składnikiem wielu przepisów i może być stosowana do sosów do makaronu, sałatek lub dipów. Można go również rozsmarować na tortilli lub wrapie, dodać warzywa, źródło białka i cieszyć się szybką przekąską o orientalnym smaku. 

Hummus i jego zalety

• delikatna i pyszna pasta z ciecierzycy
• źródło błonnika i białka
• ma stosunkowo niską ilość węglowodanów
• odpowiedni dla wegetarian i wegan
• odpowiedni jako smarowidło, dip lub przekąska ze świeżymi warzywami
• można stosować jako część różnych przepisów

Składniki

Ciecierzyca gotowana (28.5%) (ciecierzyca, woda), gotowany groszek (28,5%) (groszek, woda), woda, olej słonecznikowy, sok z cytryny, tahini (pasta sezamowa), sól morska, czosnek.

Alergeny

Alergeny są wskazane pogrubioną czcionką w składnikach. Może zawierać śladowe ilości glutenu, selera i gorczycy.

Fakty żywieniowe

Ostrzeżenie

Przechowywać w suchym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 72 godzin. Sterylizowane.